Имбирный корень, как «лекарство от ста болезней» давно уже применяют в народе для лечения и профилактики многих заболеваний. Не исключением является и сердечнососудистая система. В настоящее время применяют имбирь от холестерина. Свойство понижать его уровень в крови обусловлено особым составом этого корня.
Содержание
Особенности химического состава
Имбирь – это целый комплекс витаминов и минералов. В его составе было обнаружено приблизительно 400 активных веществ, оказывающих благоприятное воздействие на организм.
Компонентами корня являются:
- Витамины групп А, В и С, которые жизненно необходимы для поддержания нормального функционирования всех систем.
- Эфирные масла составляют около 3%, которые оказывают оздоравливающее действие. Они относятся к незаменимым веществам, положительно влияющих на мужское здоровье.
- Минеральные вещества, такие как калий, кальций, магний, железо и цинк.
- Незаменимые аминокислоты (лейцин, триптофан, метионин, валин, треонин).
- Углеводороды класса терпены.
- Гингерол, значительно ускоряющий метаболические процессы.
Полезные свойства
Особый компонентный состав позволяет использовать имбирь во многих сферах, включая косметологию, кулинарию и медицину. Его составляющие в некоторой степени аналогичны с чесноком, но разница в том, что корнеплод не имеет такого неприятного запаха.
Он благотворно влияет на:
- пищеварительную систему и метаболические процессы;
- концентрацию холестерола, поэтому используется имбирь против холестерина;
- понижение содержания глюкозы;
- сжигание жиров;
- кровоток;
- артериальное давление (способен понижать его);
- сексуальную активность;
- состояние кожных покровов.
Кроме того, различные рецепты имбиря помогают не только от холестерина, но и имеют антигельминтный, тонизирующий, отхаркивающий и антибактериальный эффект, благодаря чему применяется при лечении инфекционных заболеваний. Он имеет и спазмолитические характеристики, способен заживлять язвы и выводить токсины из организма.
Применение имбиря для снижения холестерина
Химический состав крови оказывает значительное влияние на эластичность сосудов, как и работа почек, печени, обменные и эндокринные процессы. Если одна из вышеперечисленных систем дает сбой, то начинают накапливаться вредные вещества.
Когда в крови повышается концентрация липопротеинов низкой и очень низкой плотности, другими словами холестерола, то это может привести к образованию бляшек и закупориванию сосудов. Рекомендуют употреблять правильно приготовленный имбирь, чтобы нормализировать его содержание и для снижения холестерина.
Чтобы понять, как имбирь действует при повышенном холестерине, необходимо детально изучить внутренние процессы. Увеличивается концентрация холестерола в результате угнетания определенных функций систем органов:
- Кровеносная система замедляет кровоток, что приводит к закупорке сосудов.
- Активность печени ухудшена, в результате чего лишний холестерин не захватывается.
- Замедленный метаболизм приводит к ухудшению оттока желчи, благодаря чему излишки холестерола не выводятся из организма.
Пользу имбирь от повышенного холестерина имеет всестороннюю, поскольку действует в нескольких направлениях. Благодаря двум активным компонентам гингеролу и шагаолу происходят следующие процессы:
- Кровь разжижается, что способствует рассасыванию бляшек и уменьшению количества тромбов.
- Улучшается процесс переработки холестерина, так как улучшает активность печени.
- Нормализует метаболические процессы, в результате чего лишние липиды выводятся из организма.
Как результат, нормализуется обмен холестерина при приеме корня имбиря.
Применяя имбирь при повышенном холестерине, можно решить эту проблему, а также нормализовать свертываемость крови. Это эффективное средство от атеросклероза, поскольку употребление корнеплода улучшает микроциркуляцию, в результате чего сгустки не образовываются. А поскольку именно они и привлекают молекулы холестерина, то этого не происходит и его излишки выводятся из организма. Поэтому на вопрос помогает ли имбирь от холестерина есть однозначный ответ: Да! А еще предотвращается закупорка сосудов, так как образование бляшек на стенках не происходит.
Противопоказания и возможные последствия применения
Имбирь причисляют к эффективным продуктам, понижающим холестерин и очищающим сосуды. Но выделяют категории людей, которым его употребление противопоказано:
- лица, страдающие язвой или другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- при кровотечениях;
- страдающим сахарным диабетом, поскольку во многих рецептах приготовления имбиря от холестерина имеется мед, как дополнительный компонент;
- при повышенной температуре;
- при наличии отклонений в мозговом кровообращении;
- беременным в последнем триместре;
- в период грудного вскармливания;
- имеющим аллергические реакции на различные раздражители, так как этот безопасный продукт может стать причиной непредсказуемой реакции;
- страдающим желчекаменной болезнью, поскольку применение корнеплода может вызвать движение камней.
Людям же страдающих аллергией, очень внимательно стоит отнестись к употреблению этого корнеплода. Это связано с тем, что он постепенно накапливается в организме и может вызвать реакцию лишь спустя какое-то время.
Снизит ли имбирь холестерин или принесет вред, это будет зависеть и от дозировки. Применение его стоит начинать с незначительных объемов и вводить понемногу в блюда. А так как это универсальная пряность, то сделать это не составит труда.
Многих девушек интересует вопрос, можно или нет имбирь при холестерине в период беременности. Специалисты рекомендуют принимать его в малых дозах, поскольку чрезмерное употребление может повысить тонус матки, что негативно скажется на плоде.
Говоря о побочных эффектах, то они практически отсутствуют. Главное – умеренно принимать корнеплод. При превышении дозировки могут возникнуть нарушения сна, повышение температуры, стоматит и расстройства желудка.
Самые эффективные рецепты из имбиря для понижения холестерина
Чтобы имбирь при холестерине не принес вред, а только пользу, стоит строго соблюдать технологию приготовления. Берут для этого как свежие корнеплоды, так и сухие. Будьте уверены, что все полезные вещества, необходимые для нормализации обмена холестирола в нем сохранены.
- Имбирно-ореховая паста.
Для приготовления используют высушенную специю. Необходимо смешать 1 ч.л. порошкообразного имбиря, 20 перетертых грецких орехов и 5 ст.л. меда. Готовую пасту хранить в холодильнике. Употреблять по 1 ст.л. до завтрака. - Имбирно-чесночная смесь.
Приготовленный таким способом имбирь понижает холестерин и препятствует развитию атеросклероза. Измельченный чеснок смешивается с 2 ст.л. тертого свежего корнеплода и 3 ч.л. меда. В смесь выдавливается сок 1 лимона. Следует настаивать смесь 2-3 суток в темном месте. Принимать ее необходимо перед завтраком в течение месяца. - Имбирный суп.
Употребление супа из имбиря поможет понизить холестерин в крови и сказать нет лишнему весу. В бульон необходимо нарезать 2 картофелины. Отдельно обжарить луковицу и морковь на оливковом масле. Мелко порезать 2 дольки чеснока и болгарский перец. Добавить все ингредиенты в бульон и всыпать ½ ст.л. натертого свежего имбиря или пол ч.л. сушеного. По вкусу добавить соль и перец. - Имбирный чай.
Но самым эффективным средством от многих проблем является чай с имбирем (в том числе и при холестерине).
Чтобы его приготовить, нужно:
- 3 ст.л. натертого имбиря;
- 2 ст.л. мелко нарезанной мяты;
- 1,5 л воды;
- 100 мл сока лимона или апельсина;
- щепотка черного перца.
Имбирь и мята томятся в воде в течение 25 минут. В конце добавляется цитрусовый сок и перец. Выпить этот горячий напиток необходимо за сутки. Перед употреблением добавить 1-2 ч.л. меда в стакан.