Молочные продукты для нашего организма являются очень ценными и питательными. Сложно представить рацион без молока и блюд из него. Непереносимость лактозы, приверженность вегетарианскому образу жизни некоторые другие причины способны лишить удовольствия лакомиться напитком. «Немолоко» – это овсяный напиток, способный полноценно заменить жидкую молочную группу, восполняя организм нужными микроэлементами и витаминами естественного происхождения.
Содержание
Состав напитка Nemoloko
В зависимости от процента жирности и вида напиток «Nemoloko» в составе 100 мл продукта содержит:
Состав | Классический | Классический лайт | Шоколадный | Ванильный | Сливочный |
---|---|---|---|---|---|
Белки, г | 1 | 1 | 1 | 0,8 | 1 |
Жиры, г | 3,2 | 1,5 | 3,2 | 10 | 12 |
Углеводы, г | 6,5 | 6,5 | 9,5 | 15 | 6 |
Соль, г | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Кальций, мг | 120 | 120 | 120 | - | - |
Витамин В2, мг | 0,11 | 0,11 | 0,11 | - | - |
Бета-каротин | - | - | - | 0,83 | - |
Энергетическая ценность, кДж (ккал | 250 (60) | 180 (45) | 300 (70) | 650 (150) | 560 (140) |
Жирность, % | 3,2 | 1,5 | 3,2 | 10 | 12 |
Вред и польза
Продукт «Nemoloko» обрел огромную популярность среди молодых мам, чьи дети не переносят лактозу. Родители стараются обогатить рацион ребенка, не навредив его здоровью. Но так ли это?
Педиатры и диетологи выявили все полезные свойства данной линейки:
- Наблюдается активный обмен веществ за счет ускоренного выведения мочи и желчи.
- Несмотря на низкую калорийность, продукт отлично утоляет голод, и насыщает организм полезными микроэлементами.
- Предупреждаются патологии сердечной мышцы за счет очищения крови.
- Nemoloko устраняет вздутие и запоры, при этом защищая стенки желудка и кишечника от патогенных микроорганизмов.
- Продукт налаживает микрофлору после пищевых отравлений.
Однако, несмотря на отсутствие противопоказаний, следует учитывать некоторые важные составляющие:
- Запрещено употреблять «Nemoloko» при наличии аллергии на злаковые и клейковину. Нарушение данного правила приводит к патологиям кишечника.
- Не рекомендуется употребление продукта при диагностировании острой формой кишечных заболеваний и болезней почек.
Для детей
Продукт показан детям в любом возрасте, поскольку не имеет противопоказаний. Однако, педиатры советуют не употреблять «Не молоко» малышам до 3 лет, находящимся на грудном вскармливании. Данное ограничение объясняется тем, что материнское молоко обладает рядом полезных микроэлементов, которые так необходимы ребенку в первые года жизни.
Благотворное влияние продукт «Nemoloko»:
- Активно воздействует на мозговую деятельность, повышая концентрацию внимания.
- Восстанавливает работу нервной системы, улучшая настроение и устраняя симптомы гипервозбуждения.
- Легко усваивается детским организмом, насыщая его на долгое время.
При правильном употреблении, продукт оказывает положительное воздействие.
Влияние на холестерин
При высоком холестерине необходимо воздерживаться от продуктов, которые в своем составе содержат жиры животного происхождения. Не исключением считается и молоко, обладающее в разной степени жирностью в зависимости от обработки. Полностью убрать жир с этого продукта не получится, а заменить напитком «Nemoloko» вполне реально.
Преимущество овсяного состава заключается в полном отсутствии каких-либо животных жиров, что значит продукт без холестерина. Это позволяет людям с высоким холестерином использовать в ежедневном рационе молоко из «овса». При этом не нужно беспокоиться и подсчитывать количество выпитого или съеденного блюда.
Вкусы и виды напитка
В магазинах можно купить следующие виды напитка «Nemoloko»:
- Классический;
- Классический Лайт;
- Шоколадный;
- Десерт ванильный;
- Сливочный.
В классическом овсяном напитке жирность составляет 3,2%, он обогащен витамином В2 и кальцием. В 1 литре продукта содержится 10 г белков, 32 г жиров, 65 г углеводов, 1 г соли, 1,2 г кальция, 1,1 г витамина В2. Энергетическая ценность – 600 кКал. Его можно употреблять вместо обычного молока, добавлять в другие напитки, например кофе или чай, добавлять в кулинарные рецепты при готовке блинчиков, омлетов, каш, мюсли, хлопьев и т.п. Продается в упаковках фасовкой 1 литр.
Классический лайт – это обезжиренный вариант овсяного продукта «Nemoloko», жирность которого составляет 1,5%. В состав входит витамин В2 и кальций. В 1 литр продукта содержится аналогичное количество питательных веществ, только меньшее содержание жиров. Энергетическая ценность – 450 кКал. Используется для самостоятельного употребления, как пищевая добавка в кулинарии или дополнение к другим напиткам. На прилавках можно встретить в литровых упаковках и пакетиках по 0,25 л.
Напиток овсяный с шоколадным вкусом обладает жирностью, как классический – 3,2 %. Содержание в 1 литре питательных веществ такое же, как и в классическом варианте за исключением углеводов. Здесь их 95 г, за счет чего продукт обладает более высокой энергетической ценностью – 700 кКал. Чаще всего употребляется к готовым завтракам и в качестве самостоятельного напитка. Продается в упаковках по 0,25 л и 1 л.
Ванильный десерт представляет собой продукт сходный по консистенции с заварным кремом. Жирность напитка составляет 10%, а в 1 л продукта содержится 8 г белков, 150 г углеводов, 1 г соли и 8,3 мг бета-каротина. Обладает энергетической ценностью 1500 кКал. Используется как самостоятельный десерт или в качестве заварного крема, отлично подходит как добавка к штруделю и печёным яблокам. Фасуется в пакеты по 0,25 л.
Сливочный напиток отличается высокой жирностью – 12% и возможностью использования для приготовления других блюд и соусов. Отлично подходит как добавка к кофе или вместо обычных сливок. В 1 литре содержится 10 г белков, 120 г жиров, 60 г углеводов и 1 г соли. Питательные свойства – 1400 кКал. Продается в пакетах по 0,25 л.
О бренде
Производится напиток «Nemoloko» компанией с названием «Сады Придонья». Производитель предлагает конкурентный продукт в лавках здорового питания за вполне невысокую стоимость, которая вдвое ниже, чем у подобных напитков. Особенность компании заключается в оформлении товара со всеми характеристиками и составом на обороте и боковой стороне пакета. Даже маленькие 0,25-литровые упаковки содержат все нужные данные по составу, условиям хранения и использования.
Для напитков «Сады Придонья» используют проверенное сырье и подвергают тщательной обработке. Как дополнения включаются только натуральные составляющие в форме соли, овсяной муки, воды, сахарного тростника, карбоната кальция, калия фосфата, какао, рибофлавина и рапса. Вся продукция растительного происхождения выращивается на сырьевой базе компании, охватывающей Пензенскую, Саратовскую и Волгоградскую область.
Где купить
Купить “Nemoloko” можно в:
- Магазинах детских товаров «Дочки-сыночки» и «Карусель
- Сети магазинов фиксированных цен «Fix Price».
- Сети гипермаркетов «Лента» и «Ашан».
- Продовольственной розничной сети «Дикси».
- Интернет-магазине «OZON».
Отзывы
Рецепты
Из линейки продуктов «Nemoloko» можно приготовить все то, что готовили с использованием обычного молока. Однако:
- Классический и Лайт напиток идеально подходят именно для употребления в качестве перекуса или добавления в омлеты, каши, мюсли.
- Шоколадный – прекрасная альтернатива какао.
- Ванильный – особая вариация заварного крема или самостоятельного десерта.
- Сливочный – основа для приготовления соусов.
Штрудель с кремом «Nemoloko»
Приготовление:
- 500 грамм пшеничной муки перемешиваем с ½ ч.л. соли.
- Делаем ямку и добавляем в нее топленное масло (100 грамм) и стакан теплой воды.
- Замешиваем тесто. Смазываем его растительным маслом и под пленку в теплое место на час.
- 1 кг яблок (можно взять неочищенные) нарезаем дольками.
- Тесто делим на 4 равные части и раскатываем до толщины 3 мм. Начинаем растягивать его по краям.
- На тесто высыпаем панировочные сухари (200 гр.), сахар (200 гр.) и корицу (50 гр.). Выкладываем поверх яблоки.
- Сворачиваем рулет. Смазываем маслом и посыпаем сахаром.
- Отправляем штрудель в прогретую духовку на 35 минут с температурой 190 ºC.
- К столу подавать теплым и заранее политым ванильным напитком «Nemoloko» вместо крема и взбитых сливок.
Блинчики
Рецепт:
- 3 ст. л сахара смешиваем с 0,5 ч. л соли и 10 ст. л пшеничной муки.
- Добавляем 3 ст. л. растительного масла и 2 яйца.
- Вливаем классический напиток «Nemoloko» 600 мл.
- Тщательно перемешиваем смесь.
- Раскаляем сковороду, смазываем маслом и готовим блинчики.
- Подаем к столу вместе с «ванильным кремом» или шоколадным напитком «Nemoloko».
Омлет со шпинатом
Методика приготовления:
- 3 яйца взбиваем, добавляем соль, перец, вливаем 50 мл. Лайт напитка «Nemoloko».
- Мелко шинкуем 50 грамм шпината и 2 зеленого лука.
- На разогретую сковородку, предварительно смазанную маслом, добавляем шпинат и тушим.
- После вливаем яичную смесь.
- Омлет посыпаем луком и добавляем немного сыра.
Заключение
Если кому-то по определенным причинам нельзя в пищу употреблять коровье молоко, то сегодня есть отличная его замена – овсяный напиток «Nemoloko». Продукт по виду и составу очень похож на аналог животного происхождения, но не содержит холестерина и лактозы. Обогащен витаминами и кальцием, отлично справляется с задачей наполнения организма нужными веществами. На основе напитка готовится множество соусов, вторых блюд, десертов, а также используется в качестве добавки к горячим напиткам. Продается во многих эко-лавках, а также в Интернет-магазинах, а стоит вдвое дешевле, чем другие бренды.
смущает рапсовое масло, а так вкусненькое
Вкусное, очень понравилось. Но, тоже смущает рапсовое масло.Сколько содержится эруковой кислоты?
Беру как классическое, так и шоколадное Nemoloko. Отличная альтернатива коровьеву, даже намного вкуснее, на мой взгляд. А рапсовое масло нужно для достижения жирности продукта, если не ошибаюсь. Ничего вредного в нем абсолютно нет))
Привет всем вегетарианцам!!!
Порадовал напиток. Не кислый, не переслащеный, частенько беру, люблю с бананами, оч. сытно!
P.S. Повышенный холестерин (и прыщи на лице) это прямое следствие животных продуктов.
О чем речь, какой вред, вы чего? Наоборот, Nemoloko не содержит в составе антибиотики, гормоны роста, холестерин, которые очень вредны организму. Его состав богат пищевыми волокнами и пребиотиком. Детям этот напиток даю без опасения вообще.
Что-то я не понял, а кто говорит что напиток все это содержит? В статье ни слова об этом, в комментах тоже.
Совсем не давно открыла для себя этот удивительный продукт, благодаря магазину Фикс Прайс..Мне напиток очень нравится. В среднем выпиваю в день около 1 литра а не 2 стакана как рекомендуют…Теперь попробую сварить из него кашу для начала овсянку. Вкусовые качества отменные.
Очень вкусно!
Спасибо тем, кто придумал такой полезный продукт.
А приготовить дома самим слабо? 77 рублей!!! Обалдеть за две ложки геркулеса и ствкан воды.
Мне тоже напиток понравился, сейчас еще и гречневый вкус появился, он тоже вкусный и сытный. Nemoloko ван лаф.
В составе сахар не указан. Но, кажется что сахар присутствует.
Ну в Немолоко состав нормальный, там сахара нет, зато есть витамины. Вкус приятный, радует разнообразие вариантов напитка.
На вкус реально разведенный порошок, ну или мука, хотя, если муку развести, никакого порошка во рту не остается. Ладно, к этому можно привыкнуть, но почему никто не пишет, что белка в три раза меньше, чем в обычном молоке, а вот углеводов больше? Кто считает БЖУ, прекрасно знают, что норму белка очень трудно держать, не превышая при этом остальное. А витаминами и минералами сейчас и обычное молоко обогащают. Я бы полезным его не назвала.
Пью молоко месяц по медицинским показаниям, очень нравится. Но это не главное! Делаю из него маски для лица. Смачиваю марлю, накладываю на лицо на полчаса делаю через день. Мне 44 года, кожа стала мягкая, ровная, мелкая сетка морщин исчезла
Овсяное и гречневое nemoloko показалось наиболее вкусным, даже не ожидала, что оценю данный напиток. Теперь буду брать его почаще.
Недавно вот увидела в магазине специальное детское Nemoloko, взяла на пробу, сына заценил его. Теперь частенько его беру вместо обычного молока)
что -то надо разобраться с белками… Врачи у нас читают? ваше мнение
Я ощутила только пользу. Уже год его покупаю. От молочки отказалась, проблемы с жкт ушли.
Я тоже на Nemoloko перешла. Мне показалось, что вкуснее коровьего. Конечно, на вкус и цвет кау говорится, но зря некоторые на него нападают, неплохой там состав.
Какие глупости насчёт белка, человеку нужно не так много белка Елена, как вы думаете, да и коровий белок все равно полностью не усваивается. В материнском молоке человека ,всего 0,8-1% , это самый низкий показатель . Если сравнивать с коровьим , козьим и.т.д Малыш получает все что ему необходимо , при том что он растёт очень быстро. И вообще коровье молоко для телят, козье для козлят, а мы отнимаем у них эту естественную потребность. В каждом молоке разное количество белка, конкретное количества для его вида. Молочные Гиганты внушили за многие годы всем, что человеку нужно молоко, но польза от этого, только их кошелькам. Будьте здоровы. Пейте только полезные жидкости.
Немолоко это только польза, я уверена. Прекрасная альтернатива для тех, кто отказывается от молочки, а таких сейчас ояень много, особенно среди детей. Мы своему сыну кашку Nemoloko покупаем.
Эм, ну у меня сготовить не вышло, пришлось готовое покупать, в принципе так и пью его. Немолоко. Ребенку тоже дают, само молоко пока нет, но детские готовые каши без проблем.
Ну да, польза есть) Про вред не согласшусь. Я даже ребенку покупаю, только специальный детский овсяный напиток Nemoloko) У нас проблемы с кишечником, поэтому предпочтительно растительное молоко.
Ну не допустить аллергию это практически невозможно, у каждого свой организм и свои реакции. У нас пошла сыпь и врач сказал перейти на безмолочные продукты. Сейчас прикармливаю безмолочными кашками Nemoloko. Они недорогие и на основе овса сделаны, для животика самое то сейчас.
Немолоко содержит добавленный кальций. Но. как известно, в организме человека кальций не усваивается в присутствии фитиновой кислоты,которая присутствует в крупах в значительном количестве. Возникает вопрос:так ли уж полезен этот довольно дорогой напиток и можно ли его использовать для поддержания или восполнения уровня кальция в организме? Или это очередная маркетинговая уловка для доверчивых покупателей?
По моему, отличная альтернатива, цена очень приятная, особенно, в сравнении с импортом. Думаю, за счет российского сырья и упаковки. У них сейчас очень широкая линейка, любому что нибудь понравится
Не молоко – это чудо! Огромное спасибо производителям, которые придумали такой продукт. Пользу ощутила мгновенно. Нет тяжести в желудке, как при употреблении просто молока. Вкус – изысканный, лёгкий! А какая помощь тем, кто постится! Спасибо вам огромное, производители!
Отличная альтернатива коровьему молоку с хорошим составом. Сейчас много новых вкусов появилось, вот хочу попробовать.
Пробовала сделать из овса и геркулеса дома сама. Но гадость получилась. Из геркулеса горчили, хоть и промывала его раз 10, а из крупы не тот вкус совсем, густое какое-то. Разбавила водой, вообще гадость. Добавляла сахар, соль, корицу, ваниль, какао. Не то! Плюнула на это дело и покупаю в магазине. То ли ручки не из того места, то ли в интернете рецепты не полные. А, еще пробовала из овсяной муки делать. Это чуть лучше по вкусу, но все равно не то.